salade de riz au poulet et betterave

 Hier midi j'ai ouvert le réfrigérateur à la recherche de mon déjeuner ....

J'ai trouvé:

- de la salade Iceberg

- un restant de riz

-un restant de poulet froid

                                                             - et une betterave

Et voilà en moins de 5 minutes un déjeuner équilibré !!!

J'y ai même ajouté ma portion de fromage sous la forme de petits dés de comté  et un peu de vinaigrette !!!

Pour les Mamans pressées: on se prépare cette petite salade le matin en lunch box et on utilise la pause déjeuner pour...faire les soldes !!

 Voici une autre salade qui "cale" bien, avec VPO, Féculent, légumes, un fromage si vous le souhaitez, accompagnée d'un fruit voici un repas équilibré .